[心情] 就是些瑣碎的小事

3/29
買了支考場用的鍋子要回家練習恩利蛋（Omelet），是把很陽春的鐵鍋，才兩百很便宜，老師們說只要好好養鍋，這種鍋子很好用，而且不要用清潔劑去洗，只要刷洗乾淨，用火把水燒乾即可。

教室用的鍋子是整把都黑的，結果新的鍋拿到手時，居然不是黑的，我還以為不一樣，教室的工作人員說，鍋子回家先用火燒、燒完放涼（或放冷水裡），刷洗過後，再重新繼續燒，重複這個步驟幾次，接著再用油放鍋裡熱，之後才可以使用，鍋子也會變黑了。 

回家一試，果真如此！

會前陣子剛好看到朋友PO商週的一篇文章「除了塑化劑，還有其他更毒的」，有提到鐵是重要營養素，所以若鍋裡的鐵融出來也不是壞事，...還蠻神奇的。

這邊有篇蠻詳細的養鍋文，有興趣可以參考。 

3/30
這都不知道是每日一傷還是每週一傷了，除了照片的拇指，無名只本來削到一半的指甲，也被我二度切到，所以很乾脆的指甲跟肉又一部份沒了，現在跟食指長的一模一樣，正所謂哥倆好一對寶...。
我也好像比較習慣受傷了...不知道是壞事還好事 XD。

4/1
上班第一次完全都沒碰到洗碗機耶，下班時說有多開心就有多開心，走路都差點跳躍了。因為今天手邊剛好有事在忙，粥一來就比較常去幫忙把碗洗起來，所以難得我居然都不用去幫忙洗碗啦！心情大好，真希望粥的班表可以多多跟我同一時段，科科。

4/2
最近一直久站，小腿嚴重變粗，而且變硬（大哭，都快轉肌肉了啦），全身上下唯一滿意之處也快沒了，還我修長的小腿阿～～
誰可以提供一下迅速確實有效的小腿雕塑法嗎？（是說去google好像就會有很多...） 

4/3 
這幾天因為下了班疲累，所以常一回家就睡著了，今天去上課站了更長的時間，回來補眠時還夢到老師做了很漂亮的沙拉（與事實不符，因為下午班的尼斯沙拉一點都不好看，是說書本上的也沒有很好看就是 :p）。

前幾天芥跟我說，「料理這種事誰都會，隨便一個媽媽都會炒菜，重要的是功夫，甚麼叫做功夫？像是要炒十盤白酒蛤蠣麵，有沒有辦法十盤的色澤、香氣、味道都一樣，這才叫真功夫」。

4/5
拖了兩星期的烘焙展心得文遲遲生不出來，一來懶得整理照片，二來我這個門外漢沒什麼感想 XD。

昨天處理了三、四十顆的洋蔥，結果手指都一直充滿洋蔥的味道，還帶點棕色，居然怎麼洗都洗不掉。