[心情] 熟悉的日子快結束了

2/20
這陣子每天回家都在看「廚神當道澳洲版」，Star World的節目，好像從2010年就有了，那時候是美國版，不過因為我是個完全不開電視來看的人，所以也自然不知道這節目，通常知道電視有某些節目，都是看到別人在看才知道的。總之，就類似台灣的星光大道或超級偶像，只是評選內容為廚藝競賽，參賽者為素人（業餘廚師），從海選到幾強再進決賽，每次有不同的題目、考法跟賽制，最後只會留下一位廚神，非常刺激好看吶～雖然因為節目效果會有那麼點戲劇化，不過大部分還是看的出來真情流露啊！電視有播時就看電視，沒播時就網路線上從第一季看起，很過癮。


2/22
因為昨天站了一。整。天的課，早上一起床就渾身酸痛，不過剛下課的那種猶豫感減輕了很多，換而取代之的是非常期待下次上課的心情，這次一定要預習好、準備好，來個大雪恥（會不會話講太早，到時候又莫非定律...囧，不管～總之盡力），幸好心情轉變了，否則我真怕帶著昨天那種對廚房的徬徨和挫折感要怎麼好好的前進，呼～

2/23
昨天才覺得充滿期待，今天在公司吃完中餐時（難得去員工餐廳吃噴），看著大家聊天，又自己默默的思索了「工程師」跟「廚師」對我而言的真實感受....。
要離開從大學時期到工作這十年來所認識的跑道、環境還有朋友們，忽然到一個完全不熟悉的產業，真的是很百感交集。

整理筆記好累，可是練習的機會少，如果把上課筆記重謄複習，在腦子跑過一次，其實還蠻有幫助的，唉～尤其對我這種記性差的人。
希望回基隆有機會練習...雖然廚具跟器皿都很不齊全...，考試果然還是跟在家隨意做菜差很多阿。

2/24
能這麼常更新blog的日子應該也不多了，要好好把握 XDD。
下午被通知3/5會開工，不過排班的時間會再通知～
排班的同事（還沒工作就叫人家同事）建議我先考中丙，因為西丙蠻難的，我說...「...錢已經繳了，目前也沒辦法上兩堂課阿...囧」，得再加油了。

2/25
今日做了超奢侈體驗，日後再發個文記錄。
結果廚神當道（STAR WORLD）居然只有新竹的電視台有！！台北跟基隆都沒有，太糟糕了。