2013年4月2日 星期二

[雜記] 久違了~

半年多沒更新網誌,任由這裡長灰塵,連自己都耿耿於懷阿!因為這換了新工作後找房子不順遂,一直沒機會下廚,總算在上個月新租屋才終於塵埃落定,有個小小的烹飪空間了。

話說去年十月開始了新工作,除了回到科技業過著生bug的生活以外,去上了麵包丙級的課程,然後也拿到麵包丙級的證照了,相較於西餐丙,麵包證照實在是簡單許多,甚至我覺得不用花錢去上課,平常自己有練習就可以去考看看!之後再簡單寫些麵包課還有考試內容。

最近開始常下廚,又可以寫些東西記錄/分享一下了,下了班做菜實在是頗累人的事情,不過自己料理的好處就是健康衛生,吃的安心阿。

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