2013年4月18日 星期四

[試做/MASA] 牛肉雪白菇捲

今日試做:牛肉雪白菇捲。
(在廚房遇見MASA - 可魯可魯牛肉金針菇捲)

有人說這看起來好像握壽司,還真的有那麼點像...
去超市時沒看到金針菇,所以買了雪白菇,味道跟口感也還算搭,煎半熟的牛肉捲,用類似壽喜燒的醬料蒸煮熟後,意外的好吃呢!

參考:http://www.masa.tw/

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