[食記] 吃到朝思暮想的「茹絲葵」

幻想要去吃Ruth's Chris（茹絲葵）已經好幾年了，但耳聞兩千塊起跳的單價，讓我一直都處於每幾個月就點開別人的食記來看看滿足一下的狀態，直到我遇見了他。。。

一位英俊瀟灑、風流倜儻、談笑風生的多金型男。

他是在我離職前坐我隔壁的同事Ｌ，依照我的個性，不太習慣接受別人大手筆的請客，為什麼這次卻欣然接受的享受了這麼頓大餐呢？

阿，以下就是要講這段轟轟烈烈、乾柴烈火的愛情故事了 >////<

是這樣才有鬼了！！！

Ｌ跟我雖說是感情還不錯的麻吉，但平時最大的興趣之一就是挑釁找我吵架，好像不吵就很對不起自己一樣（why？why？先生你有病嗎？...但久而久之我也養成這個習慣...），而他的另外一個興趣就是路上看正妹跟認識妹仔。

一開始提到要請吃茹絲葵，好像是Ｌ打賭輸了要請客，但我這個人只愛賭贏的滋味，真的要被請吃大餐又不好意思，於是一拖再拖。直到最近才發現，Ｌ他常常跟妹仔出去約會，每頓都是「千圓」起跳（無誤），於是我和另一位麻吉Ｃ決定欣然接受這頓大餐（反正不吃＄也是被花在不熟的妹仔身上 XDD）。

雖然是價位這麼高的餐廳，但訂位時中午時段還是很熱門，只訂到了比較早的時段，十一點半到達時只有一兩組客人。

剛進門的擺設。

餐廳內一景，整體座位空間還不小，照片約只有四分之一到三分之一的位置，還有包廂型的座位。

人客都還沒到。

這大門進來一側還有養龍蝦，通常只有在海鮮餐廳才能看到的景象，還蠻奇妙的。

可怕的套餐價位，看到龍蝦尾了嗎，這就是為什麼上面照片裡會有龍蝦，我們後面那桌的小姐就有點這道哩，Ｌ還說那桌一看就是有錢人的樣子（Ｌ先生你在我心裡也是一位慈眉善目的有錢人阿...）。
看這價位會忍不住質疑自己是不是眼花了，好像每個項目後面都多了一個零一樣，多想揉揉眼睛，零就不見了（寒酸笑）。
不過會這麼貴主要是因為Prime等級的牛排，其實自己去costco買Prime牛肉，也是頗高的價位。

前菜方面就沒那麼可怕的高價。
服務生態度很棒，有建議我們該怎麼點才不會太飽，哪一種前菜比較有特色，哪些菜色不要點太多等等，會幫我們控制份量，告訴我們不夠可以再點。
其實還有兩頁主餐可以單點，一份牛排單點約一千三起，也有非牛排的主餐可以選擇，我來不及拍照。

一開始會先上麵包，旁邊搭配著奶油，雖然奶油看起來很棒，不過我覺得沒有特別香或好吃，麵包倒是烤的不錯，外酥脆內柔軟，也蠻香的，只是不知道為什麼都沒有切很開，還得自己撕開。

我們沒有點套餐，自己點了些開胃菜，這道是「紐澳良鮮蝦」，超級好吃！蝦子真的很新鮮肥大又彈牙，噢～～醬汁更是超棒的，應該算是這餐我最喜歡的部分，帶點酸酸的很開胃，服務生有建議我們麵包等這道吃完，再沾這個醬吃，被我們吃的一乾二淨。

這道是「生煎日式鮪魚片」，一向只愛吃鮭魚生魚片的我，吃了一口之後也忍不住大大點頭，不只是擺盤配色好，魚片的鮮度、口感跟味道都很不賴！

不論何時看都還是忍不住吞口水。

「凱撒沙拉」這道就相對普通，跟外面餐廳吃到的沙拉差不多，沒有特別驚豔的地方，所以感覺偏貴。餐後服務生有建議我們以後點他們的甜點，捨棄沙拉。

餐前我最期待的「奶油波菜」，每次看到別人網誌的這道菜，我都好想好想吃，甚至比牛排還吸引我，不過正如服務生所說，吃多了會膩，他自己不太敢吃 XDD，建議我們點一份就好，一口牛排一口波菜。的確連我這個奶油控到最後都有點膩，但也真的蠻好吃的。

這是兩位男士都各點一份的「十二盎司肋眼牛排」，份量真的不小，吃起來鮮嫩帶著嚼勁，油花味好香好棒！五百度的瓷盤一開始上來還讓奶油燙的冒泡，接著會慢慢持續讓牛排保溫，服務生都建議點一分或三分熟。

這是我的「八盎司菲力佐鮮蝦」，挖屋～看起來就超棒的，食指大動。

蝦子一樣好吃，但搭配前菜的沾醬會比較棒。
我點了三分熟，牛肉一口下去，簡直驚為天人，沒吃過這麼嫩的牛肉，超級好吃～不過吃多了，因為很嫩的關係，會越來越覺得有點太生，相較於肋眼也比較沒有牛肉香，所以吃完一塊就有點飽了，第二塊就沒有那麼享受的感覺，還是比較喜歡肋眼。

最後因為我是當月壽星，所以有招待一客小蛋糕，還不錯吃，只是差不多飽了。

在此要感謝Ｌ先生，讓我總算嚐到了鼎鼎有名「茹絲葵」的味道，另外，有想認識Ｌ先生的女性，麻煩留言或email來函，只要妳長的夠溫暖，第一次吃飯就是千元起跳喔 >_^。（打完這篇亂宣傳文，我在想...也難怪Ｌ愛跟我吵架 :P）

後記：以前覺得自己想在廚房工作，但看到廚房的氣氛跟用餐地方燈光氣氛總是差距迥異，常常在內心問自己，真的想在廚房工作嗎，還是只是喜愛美食完成時大家用餐的感覺呢？
吃完去上廁所時，偷偷窺了一下廚房，沒想到居然有種心中很想很想成為他們的一份子的感覺，肯定是 紐澳良鮮蝦醬汁改變了我 最近一切的變化改變了我，希望自己也能有天在這樣的地方工作！